INFO PRODOTTO
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Il DOC terza edizione e’ ancora una volta una composizione di diversi prodotti da scoprire. Un legume, il fagiolo di Controne, i pomodorini piu’ vicini a noi delle colline di Corbara. Un peperoncino coltivato a Controne dal sapore unico. L’olio monocultivar Ortice con tutti i profumi delle terre beneventane. Infine tre prodotti del nostro territorio: la crema di asparagi selvatici del Parco del Cilento, il carciofo violetto di Castellamare e la scarola napoletana coltivata a Gragnano.
Sono tutte Bontà vere; ancora una volta non abbiamo la presunzione di pensare che essi siano i migliori prodotti ma siamo certi di aver ritrovato dei sapori che ci appartengono e che hanno un carattere unico.
Il DOC contiene inoltre 7 pacchetti da 500 gr di pasta Garofalo così assortiti:
- pasta mista
- occhi di lupo
- fettucce
- spaghetti alla chitarra
- pappardelle integrali
- ziti lunghi
- calamarata
E un originalissimo coltello in ceramica firmato Garofalo.
Affrettatevi ad acquistare la terza edizione del DOC...sono disponibili in numero limitato!
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RECENSIONI
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